2 adet yufka
300 gr tahin
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı pudra şekeri
Yufkanın birini yayıp üzerine tahinin yarısını sürün. Onun üstüne de şekerin yarısını her tarafına dökün. Sonra onun üstüne ikinci yufkayı serin.Kalan tahin ve şekeri yayın. Sonra rulo halinde sarın. Yalnız çok fazla sıkı sıkı sarmayın. 2cm. lik parçalar kesip yağlanmış fırın tepsisine dizin. Sıcak fırında 15 dakika kadar pişirin. Tabağa alın ve üzerine pudra şekerini serpin. Servise hazırdır.
Birde benden deneyin :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder