KIŞ KURABİYESİ

1\2 margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı toz şeker
1 pk.kabartma tozu
1 pk.vanilya
1 yumurta
1 tatlı kaşığı toz zencefil
1 tatlı kaşığı toz karanfil
1 tatlı kaşığı toz tarçın
Aldığı kadar un.

Bir bakın içine margarini, sıvı yağı, şekeri, yumurtayı, unu, kabartma tozunu, vanilyayı koyup yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Daha sonra hamura zencefil, karanfil, tarçın ekleyip tekrar güzelce yoğurun. Yağlanmış fırın tepsisine küçük küçük misketler yapıp dizin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında pişirin. Denemenizi tavsiye ederim. Nefis oluyor.

Birde benden deneyin :)