PATATESLİ KEK

3 orta boy patates
1 kuru soğan
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
Biraz tuz
Maydonoz
Dereotu
2 su bardağı un
Çekirdeği çıkarılmış zeytin
istenirse sucuk ve sosiste konulabilir


Patatesleri minik minik küp şeklinde doğrayın.Kuru soğanıda yemeklik küp küp doğrayın. Sonra yumurta, yoğurt,sıvı yağ, maydonoz, dereotu, tuz, kabartma tozu, un ve zeytini koyup karıştırın. 160 derece fırında pişirin.

Afiyet olsun :)