PATATESLİ POĞAÇA

3,5 su bardağı un
3 orta boy patates
1 su bardağı erimiş margarin
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 pk.kabartma tozu

Patatesleri haşlayıp, margarini,yumurtayı, tuzu, unu ve kabartma tozunu koyup hamur haline getirin. Yuvarlak toplar yapıp üstüne yumurtanın sarısını sürün. İstenirse susam veya çörekotu ile süslenebilir. 160 derecelik fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun :)