25 Nisan 2012 Çarşamba

KREMALI MİLFÖY

Bugün öğleden sonra bir arkadaşım aradı ve çaya geleceğini söyledi. Buzlukta milföy hamurlarım vardı. Hemen pratik yapabileceğim bir tatlı düşündüm. Nefis oldu. Sizde deneyin harika bir lezzet :)

Malzemeler :

6 adet milföy hamuru
1 çay bardağı pudra şekeri

Krema malzemeleri :

2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı şeker

Yapılışı :

1 milföy hamurunu 4 parçaya bölün. Yağlanmış fırın tepsisine böldüğünüz milföyleri diziniz. Üzerlerine çatal batırıln. Bunu kabarmaması için yapıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Bu arada bir tencerenin içinde kremayı yapın. Tüm malzemeyi karıştırıp muhallebi kıvamına getirin. Pişen iki milföy hamurunun arasına kremadan sürüp üstünede pudra şekeri serptikten sonra servise hazırdır.

Birde benden deneyin :)



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder