4 ekmek hamuru
200 gr ceviz
1 pk.margarin
2 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı mahlep
Ekmek hamurlarını birleştirip ortasına yumuşamış margarini koyup iyice yoğuralım. Merdane yardımı ile hamuru büyükçe ve bir parmak kalınlığında açalım.Üzerine mahlep, tarçın ve ceviz serperek hamuru rulo olarak saralım. Hamurdan 3-4 cm eninde parçalar kesip üzerlerine yumurta sarıısı sürerek tepsiye dizelim. 15-20 dakika tepside bekletelim. 200 derece ısıtılmış fırında pişirelim. Üzerine soğuk şerbet dökelim.
Birde benden deneyin :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder