1 adet küçük kokulu kavun
500 gr şeker
2 su bardağı su
1 adet limon
Kavun içini ezip, süzgeçten geçiriniz. Üzerine limon suyu sıkıp bir kenara ayırınız. Şekeri 2 bardak suyla 5- 10 dakika kaynatınız. Ateşten indirip soğutunuz. Soğuyunca kavun ile karıştırıp süzgeçten geçiriniz. Karışımı buzluğa koyup arada sırada karıştırınız. İstenen kıvama gelince servise hazırdır.
Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder