Malzemeler :
100 gram mısır gevreği
3 adet yumurtanın akı
1 paket vanilya
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
1 su bardağı dövülmüş fındık
10-15 adet fındık
Mısır gevreklerini rondoda parçalayın ve bir kenara alın. Bir kapta yumurta aklarını kar haline gelene kadar çırpın. Kar haline gelen yumurtaların üstüne parçalanan mısır gevreklerini, vanilyayı, şekeri, dövülmüş fındıkları koyup güzelce karıştırın. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle yuvarlak şekil verin. Bu şekilde tüm hamuru fırın tepsisine dizin. Üstlerine birer adet bütün fındığı koyup 180 dereceli fırında üzerleri kahverengi olana kadar pişirin. Soğuduktan sonra tepsiye alıp servis yapabilirsiniz.
Birde benden deneyin :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder